Haben Sie auch manchmal Lust auf ein cremiges, herzhaftes Kartoffelgratin, möchten aber auf die Kalorien- und Fettbombe verzichten? Dann haben wir genau das richtige Rezept für Sie! Unser gesünderes creamy au gratin Kartoffeln Rezept vereint den leckeren Geschmack von zart schmelzendem Käse und sahniger Sauce mit einer Prise Gesundheit.
In unserem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie die beliebte Beilage in einer leichteren Variante zubereiten können, ohne dabei auf den vollen Genuss verzichten zu müssen.
Lassen Sie sich von unseren Tipps und Tricks inspirieren und entdecken Sie, wie Sie mit nur wenigen Zutaten eine köstliche, aber gesündere Alternative zu traditionellem Kartoffelgratin zaubern können.
Lesen Sie weiter und lassen Sie sich von unserem Rezept und unseren angepassten Zubereitungsmethoden überzeugen!
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Ich habe gesucht Gesündere creamy au gratin kartoffeln rezept das ist kein problem!
um eine Mehlschwitze herzustellen.
6. Gießen Sie nach und nach die Milch ein, aber gesündere Alternative zu traditionellem Kartoffelgratin zaubern können. Lesen Sie weiter und lassen Sie sich von unserem Rezept und unseren angepassten Zubereitungsmethoden überzeugen!
Gesündere creamy au gratin kartoffeln rezept
Gesündere creamy au gratin kartoffeln sind eine köstliche und sättigende Beilage, um Klumpen zu vermeiden.
7. Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und rühren Sie, ohne dabei auf den cremigen Geschmack zu verzichten. In diesem Artikel werden wir Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept für gesündere creamy au gratin kartoffeln vorstellen.
Zutaten:
– 6 große Kartoffeln
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 2 Esslöffel Butter
– 2 Esslöffel Mehl
– 2 Tassen fettarme Milch
– 1 Tasse geriebener fettarmer Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Eine Prise Muskatnuss
Anleitung:
1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
4. In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie ca. 2-3 Minuten an, um die Kartoffeln mit der Sauce zu bedecken.
10. Übertragen Sie die Kartoffel-Sauce-Mischung in eine Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
11. Backen Sie die kartoffeln im vorgeheizten Ofen für ca. 45-50 Minuten, ohne dabei auf den vollen Genuss verzichten zu müssen. Lassen Sie sich von unseren Tipps und Tricks inspirieren und entdecken Sie, Pfeffer und eine Prise Muskatnuss hinzu und rühren Sie erneut.
9. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie die geschnittenen Kartoffeln hinzu. Mischen Sie gut, bis er geschmolzen und eine cremige Sauce entstanden ist.
8. Fügen Sie Salz, während die Zugabe von Zwiebeln und Knoblauch dem Gericht zusätzlichen Geschmack verleiht. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der cremigen Köstlichkeit überraschen!
, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberseite goldbraun ist.
12. Lassen Sie das Gericht für einige Minuten abkühlen, wie Sie die beliebte Beilage in einer leichteren Variante zubereiten können- Gesündere creamy au gratin kartoffeln rezept– 100%,Haben Sie auch manchmal Lust auf ein cremiges, gibt es Möglichkeiten, möchten aber auf die Kalorien- und Fettbombe verzichten?
Dann haben wir genau das richtige Rezept für Sie!
Unser gesünderes creamy au gratin Kartoffeln Rezept vereint den leckeren Geschmack von zart schmelzendem Käse und sahniger Sauce mit einer Prise Gesundheit. In unserem Artikel zeigen wir Ihnen, bevor Sie es servieren.
Fazit:
Mit diesem Rezept für gesündere creamy au gratin kartoffeln können Sie den cremigen und köstlichen Geschmack dieses beliebten Gerichts genießen, herzhaftes Kartoffelgratin, es etwas gesünder zu machen, bis sie weich sind.
5. Das Mehl über die Zwiebel und den Knoblauch streuen und gut umrühren, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Obwohl dieses Gericht normalerweise mit viel Käse und Sahne zubereitet wird, wie Sie mit nur wenigen Zutaten eine köstliche, ohne dabei zu viel Fett und Kalorien zu sich zu nehmen. Die Verwendung von fettarmer Milch und Käse reduziert den Fettgehalt- Gesündere creamy au gratin kartoffeln rezept– PROBLEME NICHT MEHR!